「遺伝子・細胞から見た 応用微生物学」 阪井 康能・竹川 薫・橋本 渉・片山 高嶺 編著
| 編著 | 阪井 康能、竹川 薫、橋本 渉、片山 高嶺 |
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| ISBN | 9784254431247 |
| 内容紹介 | 遺伝子発現や細胞生理を通して応用微生物を解説。2色刷。 〔内容〕遺伝子の機能発現／微生物細胞の進化と構造／遺伝子発現制御とシグナル伝達／タンパク質と酵素／育種と代謝調節・発酵生産／分離と増殖／栄養形態・物質循環と環境保全技術 |
| 出版社URL | https://www.asakura.co.jp/detail.php?book_code=43124 |
